維生素B群缺乏時的四大抗議

維生素B群作為人體必需的水溶性維生素，成員眾多，各司其職，共同維護我們的神經系統、皮膚健康、能量代謝以及心血管功能等多方面生理活動。然而，當這些「守護者」供不應求，我們的身體便會以一系列明確而不可忽視的信號，發出對維生素B族缺乏的抗議。

1.眼睛不適：怕光、迎風流淚

維生素B1與B2的作用：維生素B1和維生素B2對視覺神經有營養作用，它們參與視神經的傳導和視網膜的健康維護。

缺乏表現：缺乏維生素B1時，眼睛容易感到疲勞，出現怕光、流淚、發癢等不適症狀。維生素B2不足時，眼睛不適加重，可能出現灼熱感、視力模糊，嚴重時甚至導致角膜病變。

2、嘴角潰瘍與口腔潰瘍

常見誤解：嘴角潰爛和口腔潰瘍常被誤認為是上火或缺乏維生素C所致。

真實原因：實際上，這些症狀更多是因為體內缺乏維生素B2和維生素B6。這兩種維生素的缺乏會影響生物氧化過程，導致代謝異常，從而引發嘴角潰爛、癒合慢等問題，外陰部位也可能出現炎症，如陰囊炎，以及皮膚乾燥、乾裂等。

3.腳部乾裂與腳氣病

維生素B1的重要性：維生素B1對維持皮膚健康至關重要，缺乏時易引起乾性腳氣病。

症狀表現：患者的腳跟、腳趾出現脫屑、角質增厚、乾裂等症狀。長期站立或行走會加重腳部乾裂疼痛，嚴重時傷口難以癒合，且容易引發感染。

4.髮質乾枯與脫髮

維生素B群與毛髮健康：維生素B群參與毛髮的角蛋白合成，缺乏時會導致頭髮所需營養不足。

影響：缺乏維生素B1、B2、B6等時，容易出現掉髮問題。同時，維生素B群缺乏也會影響黑色素細胞功能，使人容易產生白髮。

5.如何補充維生素B群？

食物來源：日常飲食中，可從富含維生素B群的食物中獲取，如草莓、葡萄、奇異果、胡蘿蔔、綠花椰菜等。

注意事項：維生素B是水溶性維生素，人體無法自行合成，也無法在體內儲存，因此需要每日及時補充。對於工作壓力大、經常熬夜、喜歡喝酒的人，維生素B群在體內會加速流失，更容易出現上述健康問題。

膳食補充品：除了日常飲食，有需求的人還可以選擇膳食補充品來補充維生素B群。但請注意，使用補充品前應諮詢專業醫師或營養師的建議，確保適量補充，並避免過量攝取帶來的潛在風險。

維生素B族作為我們身體健康不可或缺的微量元素，其缺乏時身體所發出的四大抗議——眼睛不適、口腔潰瘍與皮膚問題、腳部乾裂與腳氣病、以及髮質乾枯與脫髮，無一不在提醒我們關注日常飲食的營養均衡。這些抗議不僅影響了我們的生活質量，更是潛在健康風險的預警信號。